A palack titka - a vörös Supertoscan bor varázslat
Késői szüretelésű Sangiovese és Syrah válogatott szőlőszemeiből nyerik a palackban rejlő bort, amit teljes mértékben hagyományos eljárással készítenek.
Megközelítőleg 30 napon át hagyják a héjon erjedni, érni a frissen préselt nedűt - ennek a módszernek köszönhetően alakul ki erőteljes strukturáltsága, mely férfias testességgel párosul.
Ezt követően kis és közepes méretű barrique tölgyfahordókban tartják, ami páratlan kifinomultságát, letisztultságát eredményezi a "batonage" technika alkalmazásának köszönhetően.
Következő lépésként további 9-12 hónapot tölt hagyományos fahordóban, mindaddig, amíg eléri az optimális kifinomultságot és kész a palackozásra.
Záró akkordként legalább 6 hónapig palackban csiszolódik, míg nem asztalunkra kerülhet e fenséges bor.
Megjelenés:
A 7,5 dl-es palackon mind az évjárat, mind a Diadema elnevezés fém alapon Swarovski Kristályokkal kirakva jelenik meg.
A 123 darab, háromféle méretű kristályt kézzel aplikálják rá minden egyes palackra.
A bort kizárólag ezüst Diadema felirattal ellátott fekete díszdobozban értékesítjük, melyben fekete szatén bélésen fekszik.
A Kristályokat további belső párnázat védi.
| |
|