
D'Ovidio Toscana Rosso I.G.T. – Száraz vörösbor
D'Ovidio Toscana Rosso I.G.T. – Száraz vörösbor
Ez a száraz, testes vörösbor válogatott szőlőből Sangiovese, Montepulciano, Cabernet és a Merlot készül Ennek köszönhetően színe mély, különleges rubin, gránát. Illata intenzív, karakteres. Íze gyümölcsösen telt, bársonyos, kerek.
Ajánljuk húsok, vadhúsok mellé kísérőnek.
Felszolgálási javaslat: 18-20 C kínáljuk.
Termelése:
Tölgyfahordókban érlelik nagyon szigorú eljárás alapján 18-20 hónapig. Miután az optimális időszak eltelt, a palackozást követően a bor marad a pincében ellenőrzött hőmérsékleten 16-18 ° C-on, ahol az üveg érlelődik tovább legalább hat hónapig a forgalomba kerülés előtt.
Termőhely: dombok Monte S. Savino
Szőlő: Sangiovese 40 % , Montepulciano 40% , Cabernet s . 10 % , Merlot 10 %
Tengerszint feletti magasság: 320-330 ml . s.l.m.
Elhelyezkedés: Délkelet
Alkohol: 14 Gr .
Kiszerelés: 750 m