Lambrusco Bianco
Édes fehér habzóbor
A Pó-völgy alsó részének termékeny kék szőlője a Lambrusco, Olaszország kvintesszenciája, kellemes édes, népszerű szénsavas habzóbor.
Másoderjedése a palackban (seprőn) megy végbe. Legjobb termelői közé tartozik a Medici Ermete, melynek könnyű, fiatalos, gyümölcsös aromájú gyöngyöző borát ajánljuk figyelmébe.
Az acéltartályos érlelésnek, az alacsony alkoholtartalomnak és könnyed szénsavasságnak köszönhetően, kiváló nyári szomjoltó, nyári üdítő.
Könnyed ételekhez, tésztához és pizzákhoz ajánljuk.