Gasztronómiai ajánlás:
Ennek a bornak az erőteljes és magát itató illata a mérsékelten feldolgozott halakból készült ételek, vegyes sültek és tengeri előételek kísérésére teszik alkalmassá, de mindenekelőtt egy kitűnő aperitif.
Frissen, 10-12° C-on ajánlott a fogyasztása.