Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
5.090 Ft
Menny.:db

Astoria 9.5 Cold Wine Brut - Száraz fehér gyöngyözőbor

Cikkszám: G128-000001
Gyártó: Astoria
Elérhetőség: Utolsó 6 db raktáron
5.090 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

Astoria 9.5 Cold Wine Brut - Száraz fehér gyöngyözőbor

A szőlőt néhány napon belül szüretelik - még mielőtt teljesen éretté válnának - annak érdekében, hogy cukortartalmuk alacsonyabb, savtartalmuk magasabb és aromájuk gyümölcsözőbb legyen. A hagyományos borkészítési folyamatot követik puha préseléssel és részleges hideg macerációval. A kapott nedűt 0°C-on tárolják, majd erjesztik. A habzóbor erősen különleges aromájának és fejlődésének elősegítése érdekében egyetlen fermentációs folyamatot végzünk, amely 35-40 napig, közvetlenül autoklávban történik, alacsony hőmérsékleten, így a bor a 35./40. napon jut el a „kész” állapotba.

A 9.5 Cold Wine BRUT légiesen könnyű, kifinomult ízvilágot képvisel. Különleges fajtajelleges aromák, gyümölcsök és az élesztő illatanyagok vegyes táncát alkotja, mely minden korttyal csak jobban érezteti velünk a tudást, a gondoskodást, mellyel nekünk készítették ezt a gyöngyözőbor remeket.

Fogyasztási javaslat:  5-8 C fokon kínáljuk, helyezzük jégvödörbe. Egyik jó tulajdonsága a 9.5 kollekciónak, hogy alacsony alkoholtartalommal rendelkeznek, így kiváló kísérője egy délutáni pizzának, vacsorára egy tál tészta mellé, sajtok, sajtos ételek vagy zöldség tálak mellé.

Paraméterek

Ország Olaszország
Régió Veneto
Vintage NV
Szőlő 10/15 éves
Szín Fehér
Szőlőfajta Glera
Alkoholtartalom 9,5%
Kiszerelés 0,75l
Zárás Természetes parafa
Az oldal tetejére